Mat brukar förvaras i matlådor i flera timmar och det är viktigt att hålla matlådan svalt så att maten håller sig fräsch.Några tips för att hålla lunchlådor säkra inkluderar:
Välj en isoleradmatlådaeller en med fryspaket.
Packa en inslagen fryst vattenflaska eller frystegel bredvid mat som ska förvaras kall (till exempel ostar, yoghurt, kött och sallader).
Övriga livsmedel som mejeriprodukter, ägg och skivat kött bör förvaras svalt och ätas inom cirka fyra timmar efter beredning.Packa inte dessa livsmedel om de bara är tillagade.Kyl först i kylen över natten.
Om du lagar luncher i förväg, förvara dem i kylen tills du går till skolan eller frys in dem i förväg.
Om du tar med överblivna måltider som kött, pasta och risrätter, se till att packa ett fruset isblock i matlådan.
Be barnen att ha lunchpaket i skolväskan och att förvara väskan borta från direkt solljus och borta från värme, helst på en sval, mörk plats som ett skåp.
Posttid: 2023-jan-30